Привет! Хороший десерт получается из блинчиков и вкусного карамельного соуса. Этот карамельный соус к блинчикам готовится просто, вкус напоминает конфеты. Понравится всем, а особенно детям!
[358x237]
Блины я готовила по такому рецепту, но можно использовать свой любимый и привычный рецепт.
Берем:
молоко — 0,5 л
муку- 300 грамм,
яица- 2-3 штуки,
масло растительное — 2 стол. ложки,
соль -1/2 ч. ложки,
сахар 1 ч ложка,
водой разбавляем тесто до нужной густоты, приблизительно 1/2 стакана.
Для карамели надо:
сахара — 200 граммов,
крахмала — 2 чайные ложки,
молока — 150 моллилитров,
сливочного масла — 40 граммов.
Как готовить читайте подробнее
http://domashnyayaeda.ru/vipechka-i-desertu/karamelnyj-sous-k-blinchikam