Нежная закуска на праздничный стол, дома приготовленный с любовью, печеночный тортик. Рецепт простой и готовится быстро. Многие печенку не любят, но, когда приготовить по- домашнему, да еще красиво оформить, закуска на столе не задержится.
Для приготовления тортиков нам необходимо иметь:
печень любая ( у меня говяжья) =0,5 кг,
яйца- 3 штуки,
молоко -1 стакан,
лук- 1 большая луковица,
мука- 3 столовые ложки,
соль, перец- по вкусу,
масло растительное для жарки блинчиков.
Подробнее читайте далее