Для пригогтовления крокетов нам потребуются :
картофель — 1,2 кг, или готовое пюре, приготовленное вчера с запасом — 1кг,
масло сливочное — 80-100 граммов,
молоко -159 мл,
помидоры — 250 граммов,
укроп — 1 пучок,
яйца — 3 штуки,
мука -4 столовые ложки,
сухари панировочные из белого хлеба 100 граммов,
соль, перец — по вкусу,
масло растительное для жарки.
Как готовить читайте подробнее