[показать]

[показать]

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Перец сладкий - 6-7 шт.

Грудка куриная - 1 шт.

Шампиньоны свежие - 300 г

Сыр (твердый) - 150 г

Лук - 1 шт.

Маслины (черные без косточек) - 10 шт.

Зелень - пучок

Масло растительное - для жарки

[показать]

Подготовить необходимые ингредиенты.

[показать]

Перцы вымыть,разрезать на половинки,очистить от семян.

[показать]

Нарезать куриное филе соломкой.

[показать]

Обжарить филе на растительном масле до золотистого цвета.

[показать]

Нарезать мелко шампиньоны.

[показать]

Порезать мелко репчатый лук и маслины.

[показать]

Добавить к куриному филе грибы,лук и маслины,обжарить.

[показать]

Натереть сыр на крупной терке.

[показать]

Переложить начинку из сковороды в миску,дать немного остыть,добавить тертый сыр,соль и специи по вкусу,хорошо перемешать.

[показать]

Наполнить половинки перцев приготовленной начинкой и выложить их на смазанный маслом противень.Запекать в разогретой до 200 градусов духовке в течение 30-35 минут.

[показать]

Подавать фаршированный перец с томатным соусом или кетчупом.

[показать]

[показать]

[показать]