[показать]

1 кг зеленых помидоров, 1 кг сахара, лимон.

Помидоры нарезать дольками и заморозить. После размораживания слить образовавшуюся жидкость. Лимон пропустить через мясорубку вместе с кожурой. Дольки перемещать с сахаром и лимоном, оставить на 8-10 часов. Варить в три приема по 15 минут, выстаивая между варкой 1-2 часа. 

Вкусно и красиво! В сиропе с мелкими зернышками плавают изумрудные дольки, совсем как киви.

http://vk.com/dacha_recipes?w=wall-45079209_845