Ингредиенты:
[показать] 1 кг куриных грудок
[показать] 1 лимон
[показать] 1 ч. л. пищевой соды
[показать] 1 ч. л. картофельного крахмала
[показать] мука для панировки
[показать] соль
Приготовление:
1. Куриные грудки нарезать небольшими кусочками, посолить и добавить соду.
2. Лимонным соком хорошо сбрызнуть грудки, добавить крахмал.
3. Оставить на 15 минут, затем каждый кусочек обвалять в муке.
4. Обжарить на растительном масле. Мясные кусочки при жарке раздуваются, получаются очень сочными и вкусными!
Приятного аппетита!
[показать] |
[показать] |
[показать] |
[показать] |
[показать] |
[показать] |