Это цитата сообщения elfochka07 Оригинальное сообщение

[300x205]






[300x200]
Ингредиенты:

• 1,5-2 кг огурцов


• 1 столовая ложка сухой горчицы


• 1 головка чеснока


• 1 пучок укропа

Для рассола:

• 1 литр воды


• 2 столовые ложки соли


• Лавровый лист, перец горошком, душистый перец

На дно посуды выложить нарезанный пластинками чеснок, укроп, специи:


[300x200]


Плотно наполнить промытыми огурчиками со слегка обрезанными кончиками. Засыпать горчицей:


[300x200]


Залить кипящим рассолом. Оставить на 6 часов при комнатной температуре. А затем убрать на ночь в холодильник:


[300x197]
http://harch.ru/zakuski/malosol-ny-e-ogurtsy-s-gor...%BA%D1%83%D1%85%D0%BD%D0%B8%29