• Авторизация
Дневник Lilu_Ismatova Лента друзей - Дневник - Полная версия


Салаты из квашеной капусты. 26-03-2013 15:50 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

ЗИМА ЗАТЯНУЛАСЬ,ТАК ЧТО ДАВАЙТЕ ПОПОЛНЯТЬ ОРГАНИЗМ САЛАТАМИ ИЗ КВАШЕНОЙ КАПУСТЫ НА ЛЮБОЙ ВКУС

[350x234] [350x231]

[350x234] [350x234]

САЛАТ С ГРИБАМИ .МАСЛИНАМИ И ЯБЛОКОМ

 

[показать]
Потихоньку начинаем “потрошить” зимние заготовки. Для этого салата подойдут любые свежие (обжаренные), консервированные, соленые или маринованные грибы.
 
[показать] Ингредиенты:

 

  • 250 г квашеной капусты
  • 250 г маринованных грибов (соленых, консервированных, свежих обжаренных)
  • 1 маленькая баночка маслин или оливок
  • 1 крупное яблоко
  • 1 луковица
  • 2-3 зубчика чеснока
  • Соль, молотый черный перец, уксус, сахар, масло для заправки
Капусту и грибы промыть. Выложить в салатник, посыпать сахаром:
[показать]
Нашинковать яблоки, . Сбрызнуть уксусом:
[показать]
Оливки или маслины без косточки разрезать пополам:
[показать]
Досолить, поперчить, заправить маслом по вкусу:

 

 

САЛАТ С ЯБЛОКОМ И ВИНОГРАДОМ

[показать]
Простой, очень сочный и вкусный салат.
 
[показать] Ингредиенты:

 

  • 400 г квашеной капусты
  • 1 маленькая кисточка спелого винограда (150 г)
  • 1 яблоко
  • 1 луковица
  • 1 столовая ложка с горкой сахара
  • Растительное масло
Яблоки нарезать соломкой, виноград разрезать пополам. Добавить к квашеной капусте:
[показать]
Добавить нарезанный полукольцами лук, посыпать сахаром:
[показать]
Заправить ароматным маслом:
[показать]
Подавать можно сразу:

[показать]

 

  
САЛАТ С КАЛЬМАРАМИ
 
[показать]
Этот салат служит ярким примером того, что все гениальное просто. У меня проездом была подруга с Дальнего Востока, которая показала, как они делают зимний салат с кальмаром.
 
[показать] Ингредиенты:

 

  • 2 тушки отварного кальмара или 1 банка консервированного
  • 250 г квашеной капусты
  • 1 луковица
  • 1 чайная ложка сахара
  • Соль, растительное масло по вкусу
К квашеной капусте добавить нашинкованные кальмары и лук:
[показать]
Посыпать сахаром. Заправить по вкусу маслом и солью (я добавила еще немного укропа):
[показать]

Подавать сразу:

САЛАТ С ОРЕХАМИ И ЛУКОМ

 

[показать]
В этом году уже снимаем первую пробу с заготовленной капусты…
 
[показать] Ингредиенты:

 

  • 300 г квашеной капусты
  • 1 яблоко
  • 1 луковица
  • 50 г грецких орехов
  • 1 столовая ложка сахара
  • Растительное масло для заправки
Капусту отжать и сложить в миску. Добавить тонко нашинкованный . Посыпать сахаром:
[показать]
Добавить нарезанное соломкой яблоко:
[показать]
Измельченные грецкие орехи:
[показать]
Заправить ароматным маслом и сразу подать:

источник

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Салаты из квашеной капусты. | Lilu_Ismatova - Лилу Исматова | Лента друзей Lilu_Ismatova / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»