Это цитата сообщения Yana_Kalashnikova Оригинальное сообщение

Котлеты из куриной грудки с сыром

[700x560]
Рецептов в интернете очень много похожих,каждый готовить по своему. Может и мой вариант кому нибудь пригодится. Угощайтесь!

ингредиенты :
куриная грудка 500 гр
2 яйца
домашний майонез или сметана 2 ст.л
французская горчица с семенами 1 ч.л
2 зубчика чеснока (пропустить через чеснокодавилку)
1 ч.л сладкой молотой паприки
крахмал 2 ст.л
1 ст.л мука
тёртый сыр чеддер 50 гр (или любой другой)
1 ст.л нарезанной петрушки
2 ст.л нарезанного зеленого лука
соль и перец по вкусу
растительное масло по потребности

приготовление:
Куриную грудку нарезать небольшими кубиками. Смешать все остальные ингредиенты, кроме муки и сыра. Добавить куриную грудку и перемешать. Оставить в маринаде на 30 минут. Поле чего добавить сыр и муку, перемешать. Раскалить растительное масло. Набирая мясную смесь столовой ложкой, обжарить котлеты с двух сторон до румяной корочки, по 2 минуты с каждой стороны.
Приятного аппетита!
http://elena-fialka.livejournal.com/
[289x162]

СПАСИБО ЗА ЦИТИРОВАНИЕ МОИХ ПОСТОВ! РАДА, ЧТО ПОНРАВИЛОСЬ! ЗАХОДИТЕ В ГОСТИ ПОЧАЩЕ! Я ВСЕГДА ВАМ РАДА!
А ЕСЛИ НРАВИТСЯ РЕЦЕПТ - ЖМИ "НРАВИТСЯ". БУДУ ВАМ ОЧЕНЬ БЛАГОДАРНА!!! (ЯНА)
Дневник Yana_Kalashnikova
ИСТОЧНИК: http://www.liveinternet.ru/users/yana_kalashnikova/profile
[359x289]