Состав: 150 гр. мелкого крекерного печенья, 1 банка тунца в собственном соку,5 отварных яиц, 100 - 150 гр. голандского сыра, 1 - 2 зубчика чеснока, зелень петрушки и укропа, 1 пучочек зелённого лука, 250 - 300 гр. майонеза
Приготовление:
Салат необходимо укладывать слоями ,а чтобы он имел красивую форму торта, я использовала боковую часть тортовницы разъемной. Её я установила на блюдо ,в котором будет салат - торт. Итак...
1-й слой: слой крекеров.
2-й слой: белки, натёртые на средней тёрке, смешанные с майонезом.
3-й слой: слой крекеров + тоненькая сеточка из майонеза
4-й слой: консервы, размятые вилкой и смешанные с майонезом.
5-й слой: измельчённый зелёный лук
6-й слой: слой крекеров + тоненькая сеточка из майонеза
7-й слой: сыр, натёртый на средней тёрке, к нему добавить давленный чеснок, и смешать с майонезом
8-й слой: слой крекеров + тонкая сеточка майонеза
9-й слой: тёртый яичный желток
Оставить в тёплом месте приблизительно на 1.5 - 2 часа, а потом в холодильник на час. Затем аккуратно снять форму и украсить бока нашего салата - торта измельчённой зеленью, украсить верх... вот так он выглядит в готовом виде...