👇🏻Ингредиенты:

🔹Молоко — 1 Стакан

🔹Мука пшеничная — 1 Стакан

🔹Яйцо — 2 Штуки

🔹Соль — 1 Щепотка

🔹Сахар — 2-3 Ст. ложки

🔹Растительное масло — 1 Ст. ложка

🔹Кипяток — 1 Стакан

🔹Ванилин — 1 Щепотка

 

🍃Количество порций: 2-3

👇🏻Как приготовить "Заварные блины на молоке"

1. Подготовьте продукты для блинов. Отмерьте стакан воды, и поставьте чайник закипать.

2 Соедините венчиком яйца с молоком, солью, сахаром и ванилином.

3.Всыпьте муку, влейте растительное масло. Венчиком размешайте всё, чтобы тесто стало однородным.

4. Тесто готово к завариванию. Проследите, чтобы не было мучных комочков.

5. Влейте в тесто стакан кипятка — и венчиком быстро размешайте его. Оставьте на 10-15 минут.

6. Разогрейте антипригарную сковороду. Перед первым блином можно смазать ее кусочком несоленого сала. Наливайте половником тесто, и жарьте блинчик до румяного цвета.

7. Подденьте вилочкой край — и переверните руками блин. Поджарьте его с другой стороны.

8. Заварные блины готовы, приятного аппетита!