Это цитата сообщения alla-ta Оригинальное сообщение
Памятка покупателю - идем на рынок
- Обвес с «походом».
Продавец кладет на весы больше товара, чем просил покупатель, а избыточная часть («поход») отрезается прямо на весах.
Стрелка ходит ходуном, к тому же продавец увеличивает вес товара, придерживая чашу весов пальцем.
- Обвес с разговором. Обвешивая покупателя, продавец отвлекает его разговорами.
- Обвес с выбором. Продавец предлагает покупателю самому выбирать товар, и пока тот выбирает следующий, обвешивает на предыдущем.
- Обвес на бросок. Товар резко бросается на весы и тут же снимается.
- Обвес на лоха. Весы стоят таким образом, что покупатель не видит шкалу (экран) весов.
- Обвес на скорость. Взвешивание производится столь быстро, что покупатель просто не в состоянии сопоставить вес и стоимость товара.
Иные умельцы легко обсчитывают покупателя, даже если весы абсолютно точны.
Распространенный способ обмана при подсчете стоимости покупки, взвешенной на электронных весах, - это сознательное перепутывание цифр, близких по очертанию: 1 - 7, 3 - 8, 5 - 9.
Если покупатель заметит обсчет, продавец оправдается - дескать, недоглядел…
- Легко обсчитать покупателя, берущего несколько видов товара, - говорит психолог Оксана Навроцкая. - Дело в том, что кратковременная память человека не превышает пяти-семи единиц - это подтверждено огромным количеством опытов.
И если человек покупает, скажем, 3-4 товара, а продавец вслух называет сначала точный вес, а потом цену, то уже при подсчете стоимости третьего товара среднестатистический покупатель напрочь запутается в цифрах.
Также нередко применяется и такой способ обмана: сахар, крупы, муку, соль помещают в увлажненный склад, где он набирает вес до 2-3 кг на мешок.
А если на улице высокая влажность, товар дойдет до «нужной кондиции» прямо на уличном прилавке.
Мясо, рыбу, полуфабрикаты, пельмени намораживают до обледенения - на 1 кг продукта приходится до 100 граммов льда.
В овощном киоске обычно пользуются двумя способами обвеса.
Способ первый: ничего лишнего. После взвешивания из пакета вынимается несколько яблок или картофелин.
Способ второй - волшебная нога. Продавец делает из килограмма яблок полтора лёгким движением ноги.
Секрет фокуса спрятан с обратной стороны весов - это лента, на которую нажимает продавец.
Продавцы мяса говорят, что по виду говядины можно сказать, сколько лет было корове, где она жила и чем питалась.
Испорченное мясо можно отличить в два счёта: если с краю есть коричневая плёнка, края отдают зелёным, жир желтоватого цвета, а само мясо тёмное, это несвежий продукт.
Свинину перед покупкой нужно пощупать.
Просроченная свинина - липкая на ощупь и тёмного цвета.
Перед покупкой мяса загляните за прилавок, посмотрите, где лежит топор. Хороший продавец хранит его в ёмкости с дезинфицирующим раствором.
Чтобы купить на рынке дешёвые и вкусные продукты, надо помнить:
Cамые большие скидки на рынке делают в конце дня.
Продавцы чаще всего обсчитывают покупателей в праздничные дни. На многолюдных рынках надо быть особенно бдительными.
Не покупайте сразу все продукты в одной палатке. Лучше купить огурцы в одном месте, помидоры в другом, а яблоки в третьем. Так продавцам будет сложнее вас обсчитать. Вы потеряете лишних 10 минут, но, как говорится, время - деньги.
Разговор с продавцом на рынке лучше начинать с цены. Покажите продавцу, что вас интересует не товар, а цена. В этом случае вам, скорее всего, сделают скидку.
А на днях соседка пожаловалась: купила на рынке «у хозяйки» несвежий творог, причем перед покупкой она его пробовала, и продукт был свежим.
Секрет этого обмана прост: продавцы творога иногда крошат на старый кусок нарезанные кусочки свежего - как раз для пробы.
Поэтому, пробуя, нужно просить отрезать кусочек от целого куска.
* Маркировку даты изготовления, нанесенную краской, аккуратно удаляют и штемпелем наносят свежую дату.
Совет: Покупайте молочные продукты с выдавленной датой.
* Продают несвежий товар.
Совет: Не покупайте полуфабрикаты, фарш, сырную стружку, а также продукты в вакуумной упаковке.
* Просроченную колбасу моют и протирают подсолнечным маслом.
Совет: Не покупайте колбасу с неестественным блеском.
* Обвешивают.
Совет: Пользуйтесь контрольными весами, которые должны быть на каждом рынке.
* Обсчитывают.
Совет: Носите с собой калькулятор - видя вашу готовность все пересчитать, 9 из 10 продавцов сразу откажутся от попытки вас обмануть!
Совет психолога
Не провоцируйте продавцов!
- Если не хотите, чтобы вас обманули, внимательно следите за действиями продавца, - советует психолог Оксана Навроцкая. - Причем зачастую уже достаточно самой демонстрации внимания, ведь продавец наблюдает за покупателем и чутко реагирует на его поведение.
Если при покупке вы оглядываетесь по сторонам, разговариваете по мобильному, роетесь в сумке в поисках кошелька - словом, озабочены чем угодно, но только не показаниями весов и манипуляциями торговца, вас наверняка обвесят - хотя бы ради «спортивного интереса».
Поэтому будьте бдительны и не провоцируйте продавцов!
Источник: Комсомольская правда в Украине http://www.aif.ru/