Фрукты в зефирном креме

 

Фрукты в зефирном креме

[604x377]

Нежный, кисло-сладкий десерт для вас!.



Ингредиенты:

2 зефира (по 70 г)

200 г сливок 10%-20%

200 г клубники

200 г киви

шоколад для посыпки

Приготовление:

Зефир поломать на кусочки, положить в блендер, влить сливки.

Тщательно взбить до однородной массы.

Клубнику порезать на четвертинки (если крупная – то порезать мельче).

Киви почистить, порезать кубиками.

В креманку или чашку выложить клубнику в один слой.

Полить кремом так, чтобы полностью покрыть клубнику.

Сверху выложить киви в один слой.

Полить кремом, полностью закрыв киви.

Посыпать натертым на терке шоколадом.

Десерт можно сразу подавать, а можно поставить на час в холодильник для охлаждения. Будет вкусно в любом случае.

Приятного аппетита

источник