Геополитическая напряженность на Ближнем Востоке и более слабый, чем ожидалось, сезон муссонов усиливают риски для индийского рынка растительных масел. Страна, обеспечивающая продовольствием более 1,4 млрд человек, все больше зависит от импорта пальмового, соевого и подсолнечного масла, а рост мировых цен и стоимости энергоносителей усиливает инфляционное давление на экономику.

Аналитики отмечают, что в этом году сезон муссонов может стать самым слабым за последние восемь лет, что создает дополнительные риски для производства масличных культур. На этом фоне экономисты уже снизили прогноз роста ВВП Индии с 7,7% до 6,6%. В то же время правительство рассчитывает к 2031 году почти удвоить внутреннее производство растительных масел — примерно до 25,5 млн т, расширив площади под масличными культурами до 33 млн га и внедрив современные технологии выращивания.

По данным аналитического центра Observer Research Foundation (ORF), зависимость Индии от импорта растительных масел выросла с 15% в 1995 году до 56% в настоящее время. Это значительно ограничивает возможности страны влиять на цены в условиях глобальных логистических или геополитических потрясений. Спрос на растительные масла в Индии ежегодно растет в среднем на 4,3%, тогда как производство масличных культур увеличивается лишь на 2,2%, что расширяет разрыв между внутренним спросом и предложением.

Дополнительное давление на аграрный сектор оказывает подорожание топлива, которое повышает стоимость удобрений и других производственных ресурсов. Эксперты предупреждают, что если фермеры не будут получать достаточную компенсацию через государственные механизмы поддержки, это может снизить их заинтересованность в выращивании масличных культур и поставить под угрозу реализацию долгосрочной стратегии сокращения импортной зависимости.

На этом фоне ORF рекомендует Индии пересмотреть систему импортных пошлин, сделав ее более гибкой в зависимости от мировой конъюнктуры. Пошлины предлагается повышать при снижении мировых цен, чтобы защитить местных производителей, и уменьшать во время резких ценовых скачков. Эксперты также советуют развивать специализированные торговые хабы для растительных масел и инвестировать в выращивание масличных культур за рубежом.