Это цитата сообщения ЛюбашкаВК Оригинальное сообщение
Семужный тортик
Потребуется: 250 грамм слабосоленой семги, 1 авокадо, 1 свежий огурец, листья пекинской капусты, по половинке перцев - красного и желтого, белки от трех яиц, 70 грамм сыра твердого, 2-3 столовые ложки сливочного сыра, 200 грамм мелких отваренных креветок, икра, кедровые орешки, майонез.
Как делать:
Выкладывать слоями: Нижний слой - огурец и авокадо мелко порезанные, листья пекинской капусты и сыр сливочный.
Второй слой - филе сёмги, порезанное кубиками.
Третий слой - перец жёлтый и перец красный, порезанные соломкой, на перец наносится тонкий слой майонеза.
Четвертый слой - яичный белок, потёртый на мелкой тёрке, тонкий слой майонеза.
Пятый слой – сыр, потёртый на тёрке.
Вокруг торта посыпать кусочками листьев пекинской капусты и выложить на листья креветки, сбрызнуть лимонным или апельсиновым свежевыжатым соком.