[450x50]
Дневник Olora
Рецептами поделилась Елена Евдокимова. Источник:http://elenaevdokimova.ya.ru/#y5__id47
Салат «Свежесть»
[473x269]
Оригинальный салат с пикантной приправой украсит ваш стол.
Ингредиенты: 1 кабачок, 3 штуки редиса, 1 стебель зеленого лука, пучок зелени петрушки, 1 зубок чеснока, 2 столовые ложки майонеза, лист хрена, веточка базилика.
Приготовление. Редис нарежем соломкой, зеленую часть лука и петрушку измельчим. Выложим в салатницу. Кабачок и чеснок измельчим при помощи терки и выложим в салатницу к редису с зеленью. Из белой части лука вырежем цветок, для этого разрежем по кругу головку лука, но не до конца и украсим тонкими полосками шкурки редиса. Выложим на тарелку лист хрена, на него положим салат. Аккуратно украсим майонезом, листиками базилика и цветком из лука.
[450x50]
Суп из кабачков с гренками
[600x395]
Это низкокалорийное блюдо, он сделает диету вкусной.
Ингредиенты: 1 кабачок, 1 болгарский перец, 1 морковь, 1 штука белой части лука-порея. Немного зеленого лука, пучок петрушки и зелени укропа, 4 кусочка хлеба с отрубями, 1 яйцо, 3 столовые ложки тертого сыра, масло для жарки, красный перец, соль.
Приготовление. Яйцо соединим с красным перцем и сыром, взобьем. Обмакнем в эту смесь хлеб и на сильном огне быстро обжарим с 2 сторон. Готовые гренки вынем и поместим на салфетку, чтобы масло стекло. Подаем суп с гренками, измельченной зеленью укропа и зеленым луком.
Olora
[450x50]
 | |
|
|
|
|
|
|
|