[показать]

Ингредиенты:
1 ананас, нарезанный на кольца шириной в 1,2-1,5 см (вырежьте цердцевину)
мука – ¾ стакана
Разрыхлитель – ½ чайной ложки
Сода – ¼ чайной ложки
Щепотка соли
1 яйцо
Ванилин – ½ чайной ложки
Растопленное сливочное масло
Молоко – 1 стакан

Приготовление:
1. Нагрейте сковороду на среднем огне. 
2. Смешайте все ингредиенты для теста до однородной массы. 
3. Окуните каждое кольца ананаса в тесто и обжарьте его с обеих сторон на масле на сковороде.
4. Подавайте теплыми с медом и кусочками ананаса.