Печеночный паштет в омлете
05-10-2015 15:53
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
 [300x204] |
Нежный паштет в великолепной подаче. А готовится очень просто…
|
 [300x200] |
Ингредиенты:
Для омлета:
|
| На сковороде растопить сливочное масло, добавив 2-4 столовые ложки растительного. Всыпатьлук и пассеровать: | |
 [300x200] |
|
| Добавить разрезанную на 2-3 части куриную печень. Посыпать специями: | |
 [300x200] |
|
| Обжаривать 8-10 минут, помешивая. В конце посолить по вкусу: | |
 [300x200] |
|
| Яйца взбить с майонезом: | |
 [300x200] |
|
| Массу вылить на немного смазанный пергамент: | |
 [300x200] |
|
| Выпекать при 200 градусах 8-10 минут: | |
 [300x182] |
|
| Теплую печень перебить блендером: | |
 [300x200] |
|
| Намазать равномерным слоем на омлет: | |
 [300x192] |
|
| Аккуратно подтягивая бумагу, свернуть плотным рулетом: | |
 [300x194] |
|
| Рулет завернуть в пищевую пленку и поместить в холодильник минимум на 2 часа. Перед подачей нарезать поперек ломтиками: | |
 [300x194] |
|
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Печеночный паштет в омлете | КАТЯ_123 - Дневник КАТЯ123 |
Лента друзей КАТЯ_123
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»