Кабачковая икра с майонезом, пошаговый рецепт с фото
21-07-2015 20:26
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Есть много рецептов кабачковой икры, мы уже говорили о кабачковой икре, а сегодня будем готовить кабачковую икру и добавим в нее майонез, томатную пасту и репчатый лук. Все делается очень просто, а получается великолепно :)
Ингредиенты
| 1. | Кабачок | 3 кг (без семян и кожуры) |
| 2. | Репчатый лук | 500 грамм |
| 3. | Майонез | 250 грамм |
| 4. | Томатная паста | 250 грамм |
| 5. | Растительное масло | 150 грамм |
| 6. | Сахар | 0,5 стакана |
| 7. | Соль | 2 ст. ложки |
| 8. | Перец молотый | 0,5 ч. ложки |
| 9. | Лавровый лист | 2 штуки |
Шаг 3 |
Пропускаем лук и кабачки через мясорубку.
Шаг 6 |
И майонез. Все хорошо перемешиваем и ставим на огонь. Варим один час.
Шаг 7 |
|
Затем добавляем соль,перец, лавровый лист и сахар, варим еще один час. После этого убираем лавровый лист, раскладываем икру по стерилизованным банкам и закручиваем стерилизованными крышками. Ставим вверх дном в тепло (под одеяло) на ночь. Затем храним в прохладном и темном месте. Все готово.
Шаг 8 |
Такая икра - замечательное дополнение к любому столу и застолью зимой и летом. Вкусная и полезная кабачковая икра, сделанная своими руками, гораздо лучше, чем покупная. Приятного аппетита.
Комментарии (1):
Это для вас- икра из кабачков с майонезом.
Комментарии (1):
вверх^
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Кабачковая икра с майонезом, пошаговый рецепт с фото | КАТЯ_123 - Дневник КАТЯ123 |
Лента друзей КАТЯ_123
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»