1. Натереть морковь на терке, мелко порезать черешки сельдерея, выбрать мякоть 1/3 грейпфрута и смешать.
2. Заправить любимым растительным маслом
3. Сверху посыпать небольшим количеством орехово-семечковой смеси: семя тыквы, грезкий орех, кунжут.
Оригинальный и неожиданно вкусный салат!