• Авторизация
Дневник КАТЯ_123 Лента друзей - Дневник - Полная версия


Как делают гамбургеры в Макдональдс рассказывает Джейми Оливер 29-05-2014 14:05 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Знаменитый британский шеф-повар показал, из чего на самом деле делаются гамбургеры McDonald’s.

Известный шеф-повар и телеведущий Джейми Оливер показал, как химикаты превращают подходящий только для собак продукт в пригодный для человека, и выиграл суд против одной из крупнейших сетей быстрого питания в мире McDonalds. В своем шоу «Пищевая Революция» Оливер рассказал, из чего на самом деле делаются котлеты для гамбургеров, чем серьезно пошатнул репутацию крупнейшей сети ресторанов быстрого питания McDonald´s.
Представители сети McDonald´s всегда утверждали, что их продукция настолько дешева, потому что они закупают мясо гигантскими оптовыми партиями. На самом же деле при производстве начинки для гамбургеров они используют непригодные в пищу отходы мясного производства, предварительно отмытые в гидроксиде аммония для обеззараживания и придания «съедобного» розового цвета. «В общих чертах, берется продукт, который годится разве что для собак, но после такой обработки его подают людям. Скажите, какой здравомыслящий человек будет кормить своего ребенка мясом с аммонием?» — говорит Оливер в своей передаче. Мясные полуфабрикаты McDonald´s повар образно назвал «розовой тиной» из-за характерного цвета и полного отсутствия пищевой ценности. К слову, в США использование гидроксида аммония, также известного, как пищевая добавка E527, является частью «производственной процедуры», одобренной Министерством сельского хозяйства. Сейчас компания заявила, что собирается изменить рецепт, но не признает, что причина произошедшего — заявления Оливера. Ранее Джейми Оливер демонстрировал детям, как из остатков жира, кожи и внутренних органов делают куриные наггетсы.

 

 



вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (1):
Wild_Katze 29-05-2014-22:19 удалить
Ничего удивительного. Пищевая индустрия, имеющая несколько враждующих лагерей, находится в постоянной борьбе за денежные русла, и спонсирует шоуменов и ученых в соответствии со своими требованиями (Как известно: кто платит, тот и музыку заказывает). Оливер вам лапшу на уши вешает, а вы верите. Ведь в любой развитой стране есть санитарно-эпидемиологические и гигиенические ТРЕБОВАНИЯ И СТАНДАРТЫ ПО ПРОИЗВОДСТВУ любых товаров, включая гамбургеры. Если предприятие не выполняет эти требования, то оно должно быть привлечено к ответственности. Вы читали эти санитарно-эпидемиологические и гигиенические требования? А есть ли там вообще в технологии производства гамбургеров гидроксид аммония? А если есть, то сколько его там? Ведь разговор о токсичности веществ бесполезен без указания ДОЗЫ. О полезном и вредном известный средневековый врач Парацельс давно сказал: «Всё - яд, всё - лекарство; то и другое определяет доза». А этот хрен Оливер о дозах почему-то умалчивает. Вы будете кормить своего ребенка-школьника натуральным мясом или рыбой ну например с хреном? Тем более, что говорят, что хрен полезен для здоровья. Однако натуральный хрен вообще-то содержит ядовитое вещество "аллилизотиоцианат", который входит в каталог вредных веществ http://chemanalytica.com/book/novyy_spravochnik_kh...e_normativy/5187#Изотиоцианаты
Обратиться - Ответить - К полной версии


Комментарии (1): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Как делают гамбургеры в Макдональдс рассказывает Джейми Оливер | КАТЯ_123 - Дневник КАТЯ123 | Лента друзей КАТЯ_123 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»