Пасхальный кулич просто не возможно представить без сахарной глазури на макушке праздничного хлебобулочного изделия. 
Для приготовления самой лакомой части для детей нам пригодятся такие ингредиенты:


[показать]
- сахарная пудра, 200-250 гр;
- яйца, 2 шт;
- соль;
- лимон.

Приготовление

[показать]Приступая к самому важному, приготовлению глазури для пасхального куличика. Сначала мы отделим с Вами яичный белок от желтка.



[показать]Отрежем небольшое колечко лимона.



[показать]Теперь переходим к взбиванию белков. Самое главное и самое важное не останавливаться в процессе ни на секундочку, иначе ни чего не получиться. Начинаем взбивать и добавляем щепотку соли.



[показать]В процессе взбивания постепенно добавляем немного сока выжитого лимона.



[показать]Как только мы видим что белки начали взбиваться, мы начинаем потихоньку подсыпать в взбиваемые белки сахарную пудру.



[показать]Взбиваем белки с сахарной пудрой до тех пор, пока консистенция не станет максимально густой и тягучей.



[показать]Намазываем взбитую глазурь на пасхальное изделие. Даем глазури подсохнуть и застыть на самом куличе. А пока можемукрасить яйца на пасху своими руками.



[показать]Если есть желание и возможность можно украсить пасхальную шапочку на куличе радужными многоцветными присыпками и кондитерскими декорациями.


Если у вас останется не использованная глазурь, то вы смело можете дать ее в руки вашим деткам, и они быстро найдут ей применение  [показать] Приятного аппетита!

 

• [показать]Пицца
• [показать]Тушеная капуста с мясом
• [показать]Рецепт горохового супа с копченостями
• [показать]Дрожжевые слойки с грибами и яйцом

Райское лакомство к чаю за 5 минут!

9 вкуснейших постных блюд на скорую руку

Рецепты для сердца

Как удалить накипь с любимого чайника?