Яйца в помидорах - превосходный завтрак!

[показать]


Ингредиенты:
3 помидора
сливочное масло
3 яйца
соль и перец
зеленый лук

Приготовление:

Нагрейте духовку до 190C. Срежьте шляпки у помидоров. Ложкой достаньте сердцевину и семена. Противень застелите бумагой для выпечки. Поставьте полые помидоры на противень. В каждый положите по небольшому кусочку масла. Вбейте туда яйцо. Посолите по вкусу. Выпекайте 20-25 минут. Поперчите по вкусу. Украсьте зеленым луком. Подавайте горячими с хлебом или хлебными палочками.