• Авторизация


БОРЩЕВАЯ ЗАПРАВКА. 27-02-2014 13:37 к комментариям - к полной версии - понравилось!


 
[500x375]

Ингредиенты :
помидоры - 3 кг.
лук - 1 кг.
свекла - 1 кг.
морковь - 1 кг.
перец - 1 кг.

Для заливки
масло подсолнечное - 300 г.
уксус столовый - 125 г.
соль - 2 ст. ложки
сахар - 250 г.

Приготовление :
Помидоры порезать на 4 части.Лук порезать полукольцами.
Свеклу трем на крупную терку.
Морковь трем на крупную терку.Перец порезать соломкой.Масло,уксус,соль,сахар закипятить.
В кипящую заливку добавить овощи.
Все варим помешивая 30-40 минут после закипания.
Разложить в стерильные банки и закатать.

Выход 12 банок по 0,5 литра.

Приятного аппетита!
 
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (1):
Я делаю борщи и щи,очень выручают.


Комментарии (1): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник БОРЩЕВАЯ ЗАПРАВКА. | КАТЯ_123 - Дневник КАТЯ123 | Лента друзей КАТЯ_123 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»