Грушевый джем с кофе
27-02-2014 13:29
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Грушевый джем с кофе
[500x308]Кофе придает необыкновенный аромат грушам! Получается потрясающе вкусный джем!
Ингредиенты:
-желтые груши 900 г
-сахарный песок 300 г
-желирующий пектин д-р Откер 1 пакетик
-натуральный кофе 3 ст.л.
-чистая водичка 50 мл.
Груши вымыть и разрезать, удалить сердцевину и нарезать дольками. Пектин смешиваем с 3 ст л сахара, пересыпаем ломтики груш в эмалированной емкости. В таком виде настаивается 15 минут.
В это время завариваем кофе, но без сахара из указанного выше количества . Кастрюлю ставим на плиту на маленький огонь и закрываем крышкой, доводим до кипения. Даем остыть.
Затем сыпем туда сахар и аккуратно перемешиваем,вливаем отфильтрованный кофе, обратно доводим до кипения и варим 7 минут без крышки.
Снимаем с огня, раскладываем в сухие пастерилизованные банки.
Источник
[500x308]Кофе придает необыкновенный аромат грушам! Получается потрясающе вкусный джем!Ингредиенты:
-желтые груши 900 г
-сахарный песок 300 г
-желирующий пектин д-р Откер 1 пакетик
-натуральный кофе 3 ст.л.
-чистая водичка 50 мл.
Груши вымыть и разрезать, удалить сердцевину и нарезать дольками. Пектин смешиваем с 3 ст л сахара, пересыпаем ломтики груш в эмалированной емкости. В таком виде настаивается 15 минут.
В это время завариваем кофе, но без сахара из указанного выше количества . Кастрюлю ставим на плиту на маленький огонь и закрываем крышкой, доводим до кипения. Даем остыть.
Затем сыпем туда сахар и аккуратно перемешиваем,вливаем отфильтрованный кофе, обратно доводим до кипения и варим 7 минут без крышки.
Снимаем с огня, раскладываем в сухие пастерилизованные банки.
Источник
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Грушевый джем с кофе | КАТЯ_123 - Дневник КАТЯ123 |
Лента друзей КАТЯ_123
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»