[600x550]
2 стакана муки
- 2,5 ст. сильногазированной воды
- 1 ч. л. соли
- 4 ч. л. сахара
- 4 ст. л. растительного масла без запаха
Смешать все сухие ингредиенты.
Постепенно вливая воду, тщательно вымешать, чтобы не было комков. Дать настояться 30 минут.
Влить масло, перемешать.
Выпекать на очень горячей сковороде тонкие большие блины, обжаривая их с двух сторон.
Подавать блинчики, политые фруктовым соусом