 [600x375]
Интересный десерт из замороженного банана.
Ингредиенты:
2 банана
100 г молочного шоколада (или черного)
50 г орехов (миндаль, грецкие, арахис и т.д.)
[440x330]
Вкусный, необычный, замороженный десерт, который довольно просто готовится. Такой десерт особенно понравится детям, хотя, думаю, взрослые тоже оценят по достоинству. Замороженный банан имеет приятную твердо-кремовую структуру, которая отлично дополняется покрытием из шоколада и хрустящими орешками. Я использовала молочный шоколад и миндальные орехи.
Приготовление:
Банан, не очищая, разрезать на 4 части (или на 2-3 части, если банан не длинный).
[440x330]
В каждый кусочек воткнуть палочку от мороженого (если палочки есть).
[440x330]
Или же конец кофейной или чайной ложки.
[440x330]
Затем снять кожуру, подрезать кончики бананов, чтобы все кусочки были одинаковые.
Положить бананы на тарелку и поставить в морозилку на 3-4 часа до полного замерзания.
[440x330]
Орехи немного порубить в измельчителе или крупно порезать ножом.
[440x330]
Шоколад поломать на кусочки, поставить на водяную баню.
[440x330]
Растопить до однородного состояния.
С помощью силиконовой кисточки смазать банан шоколадом. Если нет кисточки, можно поливать чайной ложкой.
[440x330]
Сразу же обвалять его в орехах.
Так как банан холодный, то шоколад застывает очень быстро и нужно действовать оперативно, чтобы орехи успели прилипнуть.
[440x330]
Вот такая красота получается.
Вернуть в морозилку на 30-60 минут.
[440x330]
Готовое банановое эскимо достать из морозилки за 3-5 минут до употребления.
[600x375] |
|
