Итак нам понадобится:
2 стакана муки
1пачка разрыхлителя
6столовых ложек какао
1 стакан сахара
2стакана кефира (можно молоко или разбавленная водой сметана)
при желании можно добавить орехи, изюм, кокосовую стружку и все что душе угодно
ПРИСТУПАЕМ:
смешиваем все сухие продукты в чашку
я еще добавила миндальный орех, кунжут и кокосовую стружку.
добавляем 2 стакана кефира (когда готовлю с молоком то для аромата в теплом молоке растворяю 2ст.ложки кофе)
перемешиваем не очень интенсивно просто чтобы не было комочков
выкладываем на противень и разравниваем
выпекать в духовке 180градусов 35-40 минут. Уже через 10-15минут по всему дому будет стоять сумасшедший аромат шоколада, так и тянет заглянуть в духовочку, но не обманитесь и выдержите все время (оно того стоит)
Вот и все этот шоколадный негодяй (потому что одним кусочком не обойтись
) готов. Я с верху полила сгущеночкой (но и без нее тоже вкусненько)
Кусочек первому гостю