[600x399] Очень вкусно и празднично. 
Приготовить роллы из селёдки очень просто.Селедку разделать на два филе.Филе положить в пакет и отбить до тончайшего пласта.
Повторить такую же процедуру со вторым филе.
Сварить картофель 5- 6 шт ( я сварила в кукушке 1010 режим картофель) .
Отварной картофель поместить в блендер и
с растительным маслом 50 мл и 3 зубчиками чеснока превратить в пюре.
Коврик для суши обернуть пленкой и пленку смазать раст. маслом.
Положить отбитый пласт селедки на коврик и 
сверху аккуратно распределить остывшее картофельное пюре..Свернуть как ролл.Рулет перенести на пленку. 
Концы пленки взять в руки и на столе прокатить наш рулетик.
Он уплотнится и станет круглым и красивым.Готовый селедочный рулет дополнительно охладить.Роллы получились очень нежными и порезать 
такую нежность на ровные кусочки немножко проблематично.
Но приловчитесь. Вкус потрясающий. 
[600x399] [600x399] [600x399]