[450x319]
Состав:

1 банка консервированной сайры
2 вареных яйца
2 вареных картофелины
200 г сыра
соль по вкусу
чеснок по вкусу
майонез
для чешуи соленые огурцы
для украшения - морковь, зелень, оливки или горошек, корнишоны
Приготовление: сыр, вареные картофель и яйца натрем на терке, сайру разомнем вилкой, и все тщательно смешаем. В майонез добавим натертый чеснок и, если надо, соль. Перемешаем и добавим к картофельной массе. Вымешаем все еще раз очень хорошо.

Придадим этой пластичной массе форму змеи и выложим ее на блюдо. Из соленых огурцов можно изготовить чешую, нарезав их колечками, а глаза сделать из горошка или оливок. В качестве языка подойдет морковка, а зеленью можно изобразить травку, на которой будет лежать наша змея.



Талисман 2013 года можно приготовить из любого паштета, сливочного масла, смешанного с тертым сыром и с добавлением натуральных красителей и разнообразных овощей. Фигурка змеи очень проста и вряд ли будет трудна для ее исполнения.

Как видите, для приготовления и украшения новогодних салатов 2013 можно использовать самые обычные и доступные продукты. А вот вам еще одна идея. Таким образом можно выложить любой салат.
[400x268]