[608x354]
Ингредиенты:
Картофель - 4 шт.
Морковь - 1 шт.
Краковкая колбаска (можно заменить другой) - 150 г
Луковица - 1 шт.
Плавленный сыр - 200 г
Соль
Перец
Зелень
Инструкция:
Закипятить 2,5 л воды. Картофель очистить и порезать кубиками. Опустить в кипящую воду. Морковь очистить, натереть на тёрке, обжарить вместе с мелко порезанным луком и кубиками колбасы. Когда картофель почти готов, положить нарезанный плавленный сыр и зажарку. Посолить, поперчить, немного подержать суп на огне, чтобы сыр расплавился. Подавать посыпав рубленную зелень в тарелку