Капустные листья ошпарить кипятком, в каждый листочек завернуть сосиску. Затем обмакнуть каждый "голубец" во взбитое яйцо, обвалять в панировке и жарить на медленном огне. Подавать с зеленью и кетчупом.
Приятного аппетита!!!