http://kiskafanny.com/2012/10/05/%D0%B6%D0%B0%D0%B...D1%82%D0%B5%D1%81%D1%82%D0%B5/

[700x525]

Тесто :

мука – 125г

яйца – 2 шт.

соль

молоко – 250 мл

веточка розмарина – 1 шт.

Приготовление.

Смешайте муку с щепоткой соли и просейте через сито в миску.

Вбейте яйца и налейте немного молока.

Размешайте молоко и муку медленными движениями от центра.

Затем постепенно добавляйте остальное молоко, растирая тесто так, чтобы не было комков.