Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение
Вареники с картофелем, белыми грибами и укропом
Ингредиенты к рецепту «Вареники с картофелем, белыми грибами и укропом»:
тесто
|
250 г
Мука пшеничная |
1 г
Соль |
|
2 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное |
150 мл
Вода |
Начинка
|
1 г
Соль |
50 г
Масло сливочное |
|
3 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное |
20 г
Укроп свежий |
|
250 г
Лук репчатый |
200 г
Грибы белые замороженные |
|
250 г
Картофель |
1 г
Перец чёрный молотый |
Вареники с белыми грибами
Предлагаю приготовить очень вкусные вареники с картофелем, белыми грибами и укропом. Вареники готовятся из заварного теста. Оно очень пластичное, хорошо лепится, не разваривается, после варки остается нежным. Необыкновенно вкусная начинка, состоящая из картофеля и довольно большого количества белых грибов и обжаренного лука, приправленная свежим укропом и свежемолотым перцем, не оставит равнодушным никого. Замороженные белые грибы у меня были перед заморозкой порезаны и отварены до готовности.
Приготовление блюда по рецепту «Вареники с картофелем, белыми грибами и укропом»:
[300x200]
Шаг 1
Для приготовления вареников с картофелем, белыми грибами и укропом нам понадобится заварное тесто для вареников, укроп, лук, подсолнечное масло, сливочное масло, картофель, грибы белые замороженные.
[300x200]
Шаг 7
Из кусочков раскатать лепешки толщиной 0,3 см. На лепёшку выложить столовую ложку начинки и сформировать вареник.
Серия сообщений "вареники":
Часть 1 - Вареники с вишней( видео рецепт)
Часть 2 - Вареники с сырой картошкой, луком и салом
...
Часть 30 - Манты. Вареники. Как свернуть
Часть 31 - Как сделать вареники с разным тестом?
Часть 32 - Вареники с картофелем, белыми грибами и укропом
Часть 33 - Яичные пельмени от Майи
Часть 34 - Пельмешки разноцветные
...
Часть 45 - Шоколадные вареники с вишней «Чёрный лес»
Часть 46 - "Красные" паровые вареники с творогом и паприкой
Часть 47 - Малиново-чернишные вареники "Солнышко"