Без заголовка
24-04-2014 21:55
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения НаталинаЯ Оригинальное сообщение
Белокочанная капуста, запеченная с сыром
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения НаталинаЯ Оригинальное сообщение
Белокочанная капуста, запеченная с сыром
Белокочанная капуста, запеченная с сыром Для любителей овощных блюд. Можно подавать как гарнир.  [400x300]1,5 кг белокочанной капусты, 1 столовая ложка сливочного масла, 2 столовые ложки мелко нарубленного лука, 2 столовые ложки муки, 1,5 чайной ложки соли, 1,5 стакана молока, лавровый лист, душистый перец, мускатный орех, 75 грамм сыра, 2 столовые ложки панировочных сухарей  [показать]Капусту нарезать крупными шашками, положить в кипяток и варить 10 минут. Откинуть на сито.  [показать]Одновременно растопить в сковороде сливочное масло и обжарить в нем лук в течение 5 минут. Положить муку, обжарить.  [показать]Тоненькой струйкой влить молоко, непрерывно размешивая до тех пор, пока не закипит. Добавить лавровый лист, мускатный орех, соль и перец. Проварить на слабом огне 10 минут.  [показать]Вынуть лавровый лист и залить этой смесью капусту, перемешать,  [показать]Bыложить в форму, сверху засыпать тертым сыром, смешанным с панировочными сухарями. Поставить на 10 минут в сильно разогретую духовку. Как только капуста сверху подрумянится, блюдо готово. источник |
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Без заголовка | toma-toma - Дневник toma-toma |
Лента друзей toma-toma
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»