ТВОРОЖНЫЕ РОГАЛИКИ
рецепт моей тёти...
Источник

[показать] 

для теста:

250 гр. творога,

0,5 ст. сахара,

9 ст. л. молока,

9 ст. л. раст. масла,

1 п. ванилина,

0,5 кг. муки,

1,5 п. разрыхлителя.
для глазури: 250 гр. сахарной пудры, 6 ст. л. молока, немного сока лимона.

из всего замесить тесто, дать немного отлежаться. разделисть на 3 части. раскатать в груги, разрезать на треугольники и свернуть рогалики. выпекать при 170°С-180°С около 20 минут.

для глазури смешать просеянную сахарную пудру с молоком и соком лимона, и обмазать рогалики.