А было:

Ананасы консервированные – 500гр

Сахар – 150гр

Масло – 1 пачка

Яйца – 3шт

Мука – 250гр

Разрыхлитель для теста

Мёд

Корица

Ванильный сахар

 

Приготовление:

 

Форму для выпечки смазать маслом, слегка присыпать мукой. Выложить ананасы (лучше колечками), присыпать их ванильным сахаром, корицей и слегка полить мёдом.

Приготовить тесто: муку просеять. Добавить сахар, разрыхлитель и постоянно помешивая, ввести по одному яйца. Масло растопить, добавить в тесто.

Приготовленным тестом залить ананасы и выпекать при температуре 180' 40-45 минут.

После приготовления дать пирогу остыть и перевернуть на плоское блюдо, чтобы ананасики оказались сверху)

Вот и готов наш ананасовый десерт.

Приятного аппетита!)

И уже традиционная выпечка к воскресному чаю...

 

ФРУКТОВЫЙ ПИРОГ

 

Фрукты можно брать любые - яблоки, груши, вишню. смородину, мандарины-апельсины...

Я сделала с апельсинами.

Готовится очень быстро, не хлопотно...

 

Включаем духовку на 250 градусов.

В миске растираем 100гр маргарина со стаканом сахара.

Добавляем 2 яйца

1 стакан кефира

2 столовые ложки сметаны

1 ч.л. соды, гашеной уксусом

2 стакана без верха муки

пакетик ванильного сахара

цедра 1 лимона.

На смазанный и посыпанный мукой противень выливаем тесто, разравниваем его.

3 апельсина очищаем от кожуры и белых пленочек (они горечь дают), хотя, если любите с горчинкой, то не особо снимайте эту белизну. Режем на ломтики толщиной в полсантиметра.

Выкладываем на тесто, чуть вдавливая.

Отправляем в духовку и сразу же уменьшаем температуру до 200 градусов.

Печем 30 минут.

Чуть остынет - нарезаем порции. Можно посыпать сахарной пудрой...

картофель вареный - 600 грамм 
овощи замороженная смесь - 300 грамм 
фрикадельки мясные - 300 грамм 
лук репчатый - 1 головка
лук-порей - одна штука 
чеснок - 1 зубчик
яйца - четыре штуки 
молоко - 2 стакана
приправа для картофеля по вкусу
перец черный молотый , соль по вкусу
говядина - 200 грамм 
хлеб пшеничный черствый - 1 литров омтик
молоко - два стакана ложки

Способ приготовления "Запеканка картофельная с фрикадельками"

На противень тонким слоем выложить замороженные овощи, посолить их, поперчить.

Для фрикаделек мясо пропустить через мясорубку вместе с предварительно замоченным в молоке хлебом. Массу взбить, посолить, поперчить и сформовать из нее шарики.
Сверху уложить фрикадельки, между ними рубленые репчатый лук, лук-порей и чеснок.
Картофель нарежьте ломтиками, уложить в форму поверх фрикаделек, залить смесью из яиц и молока, посыпьте приправой для картофеля.
запечь 35 минут при 200 С.
При подаче запеканку нарежьте порциями, выложить на блюдо, оформить зеленью.