200 г сметаны
200 г майонеза
2 яйца
0,5 ч.л. соды
1 стакан муки
2 баночки сайры
2 картофелины
2 луковицы
Противень смазать маслом и посыпать манкой. Смешать все ингредиенты для теста и 1/2 часть выложить на противень и разровнять. Сверху выложить тонко порезанную кружочками картошку и присолить. На картошку выложить лук полукольцами и рыбу. Свеху выложить вторую часть теста. Печь 40 мин при 2000