• Авторизация


Печенье с творогом и вареньем 14-12-2013 03:40 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Печенье с творогом и вареньем

 Marmelatka

Источник: http://stranamasterov.ru/node/654376

1. Делала вчера печенье, уж очень оно мне понравилось на одной кулинарной страничке.Решила сделать!

Рекомендую взять варенье по кислее( хотя любое подойдет, только не сильно жидкое)

2.  Нам нужно:

 - 2 стакана муки
 - 1 стакан сахара
 - 3 ст.л. какао
 - 1 ст.л.разрыхлитель 
 - 2 яйца
 - 100 г масло сливочное
 - 250 г творог 
 - 1 стакан варенья (любое, у меня было абрикосовое)
 - 2 ст.л.сгущенки

3. Просеять муку в миску
4. Добавить сахар и масло( тертое на терке) . У меня было комнатной температуры, не хуже
5. И перемешиваем. Должна получиться крошка
6. Делаем крошку на две части. В одну добавляем какао и перемешиваем.
7. Делаем начинку: творог смешиваем с яйцами
8. И добавляем сгущенку
9. В форму с бортиками кладем темный слой( ТОЛЬКО НЕ ПРИМИНАТЬ!!!!!)
10. Теперь творог...
11. Варенье ( с клубникой делала на следующий день)
12. И светлую крошку.
13. И в духовку на 40 минут при температуре 180С, дать полностью остыть и порезать на кусочки
14. Приятного аппетита!!!!
15. Сразу понятно , когда рецепт удался!!! Проснулась с утра и увидела картину- форма пустая( хотя пекла я поздно , было уже 22-00). Попросили сделать еще. Достали варенье клубничное и апельсиновое. Не смогла отказать, ведь приятно когда с аппетитом кушают то что ты готовишь))!!! ( в этот раз крошка получилась помельче, и апельсиновое варенье пожиже. Поэтому крошка в нем варилась!!Но очень вкусно!! Особенно с апельсином, а аромат то какой!!!

Приятного всем аппетита и успехов в кулинарном творчестве [показать] [показать]

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Печенье с творогом и вареньем | REI11 - Дневник REI11 | Лента друзей REI11 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»