Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Баранки с мясной начинкой

Баранки с мясной начинкой.

[500x375]

Ингредиенты

Сушки (баранки) 1 уп.
Фарш свинина-говядина 100-200 гр
Лук репчатый 1 головка
Сыр 100 гр

Способ приготовления

Берем обыкновенные бублики, ну, это кто какие купит. Фарш обычный, говядина-свинина. Подсаливаем, есть желание, можно поперчить, но готовили для внучка, поэтому не ложили. Итак, наливаем молоко в тарелку, и засыпаем туда бублики. Что бы размокли несколько минут. В фарш вмешиваем одно яйцо и меленько лучок крошим, одну головку. Бублики пропитались молочком, выкладываем на противень, предварительно смазанный подсолнечным маслом. Наполняем бублики фаршем, плотненько. Посыпаем тертым сыром. Мы терли на крупную терку, но лучше мелко потереть. И ставим в разогретую духовку при температуре 180 градусов. Таймер на 30 мин, но многовато, минут 15-20. Готово, можно кушать

[640x480]
[640x480]
[640x480]
[550x412]

Источник