Шоколадный торт с финиками и орехами
 

[показать]

• Особенно пышным этот торт получается в мультиварке.
  
  Потребуется:

  200 г сливочного масла;

  100 г темного шоколада;

  3 яйца;

  100 г белого шоколада;

  130 г муки;

  100 г сахара; пакетик ванильного сахара;

  2 ч. ложки разрыхлителя;

  130 г фиников;

  130 г орехов грецких;

  1 ст. ложка коньяка;

  щепотка соли
                                                                                       
  Приготовление:
  Шоколад и масло растопить на водяной бане или на слабом огне. Дать немного остыть.
  Яйца взбить с сахаром и ванилином до пышной массы. Ввести шоколадную смесь и коньяк.
  Добавить муку, просеянную с солью и разрыхлителем.
  Всыпать рубленые орехи и финики. Тщательно перемешать тесто и выложить его в форму диам. 20-22 см (лучше использовать силиконовую).
  Выпекать торт в духовке при 180 С в течение 40-45 минут.
  Готовый торт можно украсить шоколадной глазурью или посыпать сахарной пудрой.
  
  
  Я выпекала торт в мультиварке в режиме ВЫПЕЧКА в течение 65 минут.

  Автор Ирина Милова

  Источник