Песочный торт с безе и заварным кремом





Для торта нам понадобится:
Для теста:
250г сливочного маргарина
2,5 стакана муки
2 желтка
2 ст.л. сахара
0,5 ст.л. уксуса
0,5 ч.л. соды

Для безе:
2 белка
1 стакан сахара

Для крема:
100г сливочного масла
0,5 стакана молока или воды
0,5 стакана сахара
1 ст.л. муки

Для прослойки:
черная смородина с сахаром или варенье.

Приготовление:
Для теста:
разрезать марга