Это цитата сообщения
shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Тортик с киви!
[604x453]
Время уйдет где-то девяносто минут.
Два из пяти сложность.
Понадобятся такие продукты:
Мука-300 гр.
Сахар-300 гр.
Молоко-300 гр.
Яйца-3 шт.
Масло сливочное-150 гр.
Чай черный-2 чайные ложки
Разрыхлитель-1 чайная ложка
Киви-6 шт.
Можно готовить:
Заварить чай в молоке. Процедить через ситечко. Для этих целей, пожалуй, лучше использовать чай в пакетиках, но в нашей семье такой чай никто не пьет. Масло растопить и добавить к чайно-молочной смеси. Туда-же добавляем яйца и хорошо взбиваем.
Муку соединить с сахаром, перемешать.
В сухую смесь выливаем жидкую, перемешиваем, добавляем разрыхлитель.
Киви очистить, нарезать кружочками.
Форму смазать маслом (маргарином). У меня форма круглая, 26см
Выливаем 1/3 теста в форму и ставим в духовку, разогретую до 200градусов. Подпечь слегка, выложить сверху кружочки киви и залить 1/3 теста, опять в духовку слегка подпечь.
Опять достаем форму, выкладываем кружочки киви и выливаем остальное тесто. Ставим в духовку и печем до готовности, до сухой спички.
Остудить в форме, можно посыпать сахарной пудрой.
Целый пирог сфоткать не успела - улетел. Пирог очень вкусный - сочетание сладкого теста и кислой начинки. А аромат!
Приятного аппетита Вам и вашим близким!