Торт "Муравьиная горка"

[показать] 
Рецепт здесь:

Просеять 3,5 стакана муки, добавить туда разрыхлитель, 1 пачку растопленного твёрдого маргарина (не горячего), 1 яйцо, взбитое с 1/2 стакана песка, 1/3 стакана тёплого молока. Замесить тесто. Разделить на 2 части, положить в пакеты и в морозилку на 1 час. Противень застелить бумагой, натереть на крупной тёрке тесто тонким слоем, 200 градусов до зарумянивания стружки. Противня будет два. Дать остыть примерно 1 час. Потом поломать на кусочки и смешать с кремом. Крем: сгущёнка с маслом. Посыпать измельчёнными грецкими орехами и полить шоколадом. (50 гр. горького шоколада растопить с 1 ст.л. сметаны). Сложить всё горкой и в холодильник на 3-4 часа. Елена Воронова