Среднее время приготовления пол часа.

Порций получается шесть.

Сложность блюда два из пяти.

 

Нам понадобятся такие продукты:

 

первое-1 некрупный ананас

второе-100 мл сухого белого вина

третье-сок 1 лимона + ещё 1 ст.л.

четвертое-10 грамм желатина

пятое-чай матча

шестое-сахар

 

 А для нашей кухни мебель можно подобрать тут http://www.mebellive.com.ua/ тут большой выбор и отличные цены. Там мы найдем много идей для своего жилья и не только. Заходим, вам этот сайт точно понравится.  А мы начинаем готовить.

 

Приступаем к приготовлению:

 

Первый этап.

1. Вино смешать с лимонным соком, добавить сахар по вкусу (у меня ушло 3 ст.л.), понемногу добавить чай, до нужного цвета (примерно 1/4 ч.л.). 

 

Второй этап.

2. Желатин замочить и нагреть по инструкции, добавить к вину, вылить в прямоугольную форму слоем 1 см и убрать в холодильник до застывания. 

 

Третий этап.

3. Ананас разрезать на 4 части вдоль, вырезать жёсткую сердцевину, срезать корку, нарезать очень тонкими ломтиками. 

 

Четвертый этап.

4. Выложить на блюдо, сбырзнуть лимонным соком. Желе прямо в форме нарезать кубиками, выложить ложкой на ананасы и немедленно подать.

 

Приятного аппетита Вам и вашим близким!

 

Автор: Кaraidel Фото: Laperla-foto

 

 

                                                                   для вас do-it-yourself-best.net