Не знаю как вы,а я большая сластена.День без сладкого для меня это просто катастрофический день.Поэтому хочу поделиться с вами пирожном Картошка.Помню как мама мне в детстве такое часто готовила.Вкуснятина.....
Ингредиенты:
Печенье – 800 грамм;
Сгущенка – 1 баночка;
Сливочное масло – 200 грамм;
Какао – 5 ч.л;
Вино – 3 ст.л.
Вкус этого пирожного знаком всем нам с раннего детства. В тесто вы можете добавлять орехи, изюм, либо же цукаты. Вино добавляется по желанию.
Начинаем с того, что пропускаем все печенье через мясорубку. Сгущенку же перемешиваем хорошенько с сливочным маслом.
Теперь добавляем какао, и вино, если хотите Перемешиваете хорошо все. теперь добавляем печень, и опять хорошенько перемешиваем все.
Из той массы что у нас получилась, формируем пирожные в форме картошки. Делаем некое подобие росточков из арахиса, или масла. Остается лишь поставить пирожное на 5-6 часов в холодильник.
Все, угощение готово, приятного вам всем аппетита.