• Авторизация


Без заголовка 27-01-2015 22:14 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Бьюти_лайф Оригинальное сообщение

ЦВЕТОЧКИ ИЗ СЛОЕНОГО ТЕСТА.



[480x360]

Для этого нам понадобится:
слоеное бездрожжевое тесто,
ваш любимый шоколад,
немного густого джема или повидла,
яйцо, противень и бумага для выпечки.

Тесто размораживаем, раскладываем на столе и слегка раскатываем в одном направлении. Вырезаем из него кружочки диаметром 7-8 см.

[480x360]

На середину каждого кружочка кладем небольшой кусочек шоколадки.

[480x360]
[480x360]

Края складываем в виде пятиконечной звездочки и прищипываем в серединке.



[480x360]


[480x360]
Две третьих части каждого лучика отрезаем не до конца ножницами и чуть сдвигаем.

[480x360]

Затем те части, что подрезали, чуть вытягиваем и заворачиваем к центру, нижние лепестки немного сплющиваем. Так формируем все цветочки. Можно проявить фантазию и сделать несколько видов цветов.

[480x360]

Выкладываем их на противень, застеленный бумагой для выпечки.

[480x360]

Смазываем взбитым с водичкой яйцом, ставим в горячую духовку (200 градусов) и выпекаем 15 минут. Выкладываем на блюдо, в центр каждого цветочка кладем шарик из повидла. Чуть остужаем и зовем всех пить чай.



[480x360]


[480x360]

Желаю всем сладких мгновений!

Спасибо Арнике за рецепт.


Franzuzhenka

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | абушуль - Дневник абушуль | Лента друзей абушуль / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»