[показать] Состав: 3 стакана муки 1 стакан крахмала 150 мл растительного масла соль 1 ч. ложка разрыхлителя 1 стакан сахара 150 мл воды Способ приготовления: Разрыхлитель смешать с мукой. В мисочку всыпать просеянную муку с крахмалом и влить растительное масло, все перемешать до образования клейкой массы. Сахар, соль и ванилин (или ванильный сахар) растворить в воде и добавить в мучную массу. Тесто должно получиться не крутым, а мягким. Раскатать тесто в пласт толщиной 0,5-1 см и вырезать печенья при помощи фигурных выемок. Выложить печенья на противень и выпекать при температуре 180-200*С 13-15 минут.