Это цитата сообщения
Ninulya1975 Оригинальное сообщениеПеченье с крахмалом
Печенье с крахмалом имеет довольно специфический вкус и вид. Оно абсолютно белое, даже в готовом виде. Если никогда такое не пробовали, советуем приготовить в первый раз совсем немного. Можно половину крахмала заменить мукой, но в таком случае тесто будет темнее.Рецепт печенья с крахмалом из-за своего необычного вкуса приобрело много поклонников. В основном это те, кто не любит муку и ищут особенные сладости. Попробуйте, может и Вам понравиться.
Шаги приготовления рецепта
[показать]
Сахарную пудру смешать с ванилином, одним желтком и маслом.
[показать]
Добавить сгущенное молоко и крахмал. Замесить тесто. Включить духовку, температура 160.
[показать]
Сформировать из теста шарики средней величины и выложить их на противень, покрытый пергаментом.
[показать]
Придавить слегка ладонью и сделать косые углубления. Выпекать минут 15, не больше.
[показать]
Готовые печенья должны немного остынуть на противне. Затем их можно снять и подавать к чаю.