ПЕЧЕНЬЕ «СНЕЖИНКА»
Ингредиенты:
250 гр.масла ,
100 гр.сахарной пудры,
2 пакетика ванильного сахара,
1 щепотка соли,
100 гр муки,
250 гр.крахмала
Приготовление:
Мягкое масло взбить с сахарной пудрой, солью и ванильным сахаром. Муку
просеять вместе с крахмалом, и небольшими порциями добавлять в масляную
смесь, всё хорошо перемешать. Из теста сформовать шарики размером с
грецкий орех, положить на противень застеленный пергаментом, и слегка
придавить вилкой. Выпекать в предварительно разогретой духовке 10-15 мин при 160 гр.
Печенье должно остаться белым.
Получилось нежное, рассыпчатое печенье.
Для Вас

|
|